Le Cohé
Votre adresse gastronomique à Pessac
Au cœur de Pessac, LE COHÉ vous accueille dans une ambiance élégante et chaleureuse pour découvrir une cuisine française moderne, inspirée et fidèle aux produits locaux. Classée numéro un sur Tripadvisor, notre table familiale vous promet un moment privilégié, en couple, en famille ou pour vos repas d’affaires.
Réservez, partagez-nous vos attentes, et laissez-nous vous offrir une expérience culinaire à votre image.
Découvrez notre restaurant, sa terrasse en bois et son rooftop
Venez savourer une cuisine française moderne et généreuse dans un cadre chaleureux, porté par l’expertise de la famille Angelaud. Le midi comme le soir, nous vous proposons menus et carte élaborés à partir de produits soigneusement sélectionnés, sublimés par le Chef Franck Angelaud, aux commandes depuis 25 ans.
Notre sens du service à la française, notre accueil attentif et notre carte des vins raffinée vous garantissent un moment privilégié. Laissez-vous guider parmi nos recettes emblématiques : ris de veau au porto, filet de bœuf AUBRAC, caviar Sturia, poissons de nos criées, fromages fermiers et desserts signature.
À l’étage, découvrez L’ECHO, notre bar à vin et cocktails doté d’un rooftop pour prolonger vos soirées en toute élégance.